Suure Kappes as Kappes, den jenau wie Suure Bounne unn Salzjurke durch Mileschsäurejärung haltbar jemaat weede. Se jehüren zom Suurjemööß.

Hej wääde de Kappesköpp jehobelt unn denooch dann med Salz in ennen Pott jestampf. Nach en paar Wuch ess de Järung fäddijj.

Watt kammer domet aafange?Bearbeiten

Annere RejioneBearbeiten

En andere Rejione wie dä Balkan unn de Türkei kaa me suure Kappes as janze Köpp ferdisch enjelaat em Lade koufe. En Korea kennt me suure Kappes as Kimchi.

Sigg oochBearbeiten

  Mieh Aatikkel üvver Esse & Drinke fingste op dä Pooz:Esse & Drinke

WebsiggeBearbeiten

KwälleBearbeiten

  1. Soorekappessupp