Ongerscheide zwesche Versione vun dä Sigg „Schavur“

'''Schavu''' (och '''Schavuur''', vun ''[[Savoy]]er [[Kappes (Planz)|Kappes]]'' un us dä Art ''Brassica oleracea'') op [[Hochdeutsch]]: Wirsing) es vumm [[Biologie|biolorische Standpunk]] en Brooder vumm [[Kappes (Planz)Kohl|Kappes]]. Hä hätt jewellte bzw. kruse Blädde, sunz es hä jröön-blou.

Schavuur kütt vumm Mittelmeer unn et jivvt hä sick däm [[18. Johrhungert]] em [[Rheinland|Rhingland]] unn övverall op dä [[Ääd (Planeet)Erde|Äd]]. De Blädde vumm Schavuur sinn fing unn däswäjje flöck mangs jekoch. Ma broucht hä föör [[Roulade|Roulade]], [[Suppe|Zupp]] oder als Biilooch.

Schavuur kritt ma ėm janze Joor, em Fröhjoor jet milder, em Härbst jet fester. In [[Bundesrepublik Deutschland|Deutschland]] wääde jedet Johr esuh öm 50.000 [[Tonn (Jeweesch)|t]] jeärntet.