Ongerscheide zwesche Versione vun dä Sigg „Bier (för ze drinke)“

[[DateiBeld:Koelsch.jpg|thumbminiatur|right|100px|E fresch jezapp [[Kölsch (för ze Drinke)|Kölsch]]]]

[[DateiBeld:Jever_Bottle.jpg|thumbminiatur|rightleft|70px|E Flesch lekkor [[Pils (För ze Drenke)|Pils]]]]

[[DateiBeld:Beer_can.jpg|thumbminiatur|right|100px|neNe Büxe Wikki-Bier]]

'''Bier''' eßß jet ze drinke. Et weed ußß [[Malz|Mallz]], [[Hopfen|Hoppe]] unn [[Hefe]] jemaat, et eßß vorjoore unn hätt däswäjje [[Sprudel|Sproodel]] unn [[Alkohol]]. Bier jitt_et sigg unheijmlisch lange Zick, ald de aale Fönizijo hann_t jehatt.

Em [[Rhingland]] weed Bier ußß [[Gerste|Järßte]]-Malz jemaat, in [[Bundesrepublik Deutschland|Deutschland]] kann_et och ußß [[Weizen|Weijze]]-Malz verjoore wädde (dat eßß dann [[Weijzen]] unn [[Berliner Weiße]]). Op dä rääßlijje [[ÄädErde|Wellt]] sinn all Soote [[Getreide|Jetreijde]] möschlisch, also zem Beijspill [[Roggen]], [[Mais]]_unn [[Reis|Riiß]].

Enn [[Mesopotamie]] unn em aale [[Ägypten|Äjüpte]] hätt mer ald et Bier jekannt. Dor [[Römer]] hätt_et ned jedronke, äwwer de [[Kelten|Kelte]] wohl. Fröher hätt mer dat Bier flöck drenke mößße, unn mer hätt immer [[övverjäärisch]] jebrout. Eäßß em [[19. Johrhungert]] wood de [[ungerjäärisch|ungerjäärijje]] Brouwieß erfunde unn dat [[Pils (För ze Drenke)|Pils]]. Hückzedaach kritt mer in [[Deutschland]] mießtedeijls Pils ze drinke, om Rääß dor Welt [[Lagerbier|Lager]]. Nur im [[Rheinland|Rhingland]] jitt_et dat joote ovverjäärijje Bier wi [[Kölsch (Bier)|Kölsch]], [[Altbier|Alt]], [[Bönnsch]], [[Degraa]] unn andere mieh.