Ongerscheide zwesche Versione vun dä Sigg „Zuckerröb“
Inhalt gelöscht Inhalt hinzugefügt
Keine Bearbeitungszusammenfassung |
Echtio (Klaaf · Beijdrähsch) MKeine Bearbeitungszusammenfassung |
||
Reih 3:
De '''Zuckerrööp''' (''Beta vulgaris'') eß en [[Kulturplantz]] un jehüürt zor Familesch vun d'r Fuchsschwanzjewääßse (Amaranthaceae).
Se eßß am Engk vum [[18. Jahrhundert]] dursch Züschtung ußß d'r [[Runkelrööp]] entstande, wobei me jezielt Zoorte ussjesöök hätt, die ne huhe Aandeel aan [[Zucke]] ''(Saccharose)'' hatte. Dohdurch kounnt dä Zuckejehalt vun aanfangks 8 % op späder 16 % öm [[1800]] jesteijert weede. Zuckerrööppe vun hück hann e_ne Zuckerjehalt vun 18 bis 20 %. De Zuckerrööp eß en d'r janzen Welt de wichtischste Plantz, uss dä Zucke jemaat witt. De Rööppezucke määt hück unjefähr 45 % vun d'r Weltproduktion uss.
Weed de Rööp eijjekoch, kritt mer [[Röbekruck]].
Zockerööpe wääde em janze [[Vüürjebirsch]], dä [[Kölsche Bucht]] unn [[Zülpischer Börde]] anjebout.
| |||